炒菜是家庭烹饪中常见的一种方式，而调味料的使用则是炒菜中不可或缺的一步。瓶装调味料可以方便地储存并随时使用，下面就为大家介绍一些常见的瓶装调味料。

第一种是生抽，它是由大豆、麦芽等经过自然发酵而成的酱油，呈现为深褐色，口感略带甜味。生抽不仅能增加菜肴的颜色，还能突出菜肴的鲜味。

第二种是老抽，它是经过长时间发酵而成的酱油，呈现为深黑色，口感较重。老抽的使用量一般比生抽少，主要用于调色和调味，能够让菜肴更加入味。

第三种是料酒，它是一种可以提升菜肴香气和口感的调味料。一般使用时需要热锅冷油，先将料酒倒入锅中，煮至酒精挥发后再加入其他食材，能够让菜肴更加鲜美。

第四种是醋，它是一种可以增加菜肴酸度和口感的调味料。不同种类的醋有着不同的用途，例如白醋适合煮鱼和腌制食材，黑醋适合调制凉拌菜和酱汁。

第五种是味精，它是一种可以增加菜肴鲜味的调味料。但是需要注意的是，过量使用味精可能会对身体造成不良影响，因此在使用时需要控制好用量。

以上就是一些常见的瓶装调味料，它们可以为菜肴增色添香，让家庭烹饪变得更加简单方便。但是在使用时需要注意用量，保证菜肴的口感和健康。