芝士是一种非常受欢迎的食材，它不仅可以作为独立的小食品享用，还可以被用于制作各种美食。今天我们就来介绍一些不需要烤箱，使用芝士制作的简单美食。

首先，我们来介绍一款简单的芝士蘑菇汤。这款汤不仅美味，而且营养丰富，非常适合冬天食用。制作方法也非常简单，只需要准备一些洋葱、蘑菇、牛奶和芝士即可。先将洋葱和蘑菇炒熟，然后加入牛奶和芝士，煮沸即可。

其次，我们介绍一款芝士薯条。这款小食品非常适合下午茶或者宵夜时食用。制作方法也非常简单，只需要将土豆切成条状，然后放入油锅中炸至金黄色。最后在上面撒上一些芝士粉即可。

最后，我们介绍一款芝士意面。这款美食不仅简单易做，而且味道非常好。我们只需要准备一些意大利面、芝士、牛奶和黄油即可。先将意大利面煮熟，然后加入牛奶、黄油和芝士，煮至芝士融化即可。

总的来说，芝士是一种非常多功能的食材，我们可以用它来制作各种美食。不需要烤箱的芝士美食也非常简单易做，大家可以试一试。