《西游记》是中国四大名著之一，其中的猪八戒也是一位备受喜爱的角色。在历史上，有许多演员扮演了这个角色，下面就来介绍一下。

首先是最早的猪八戒扮演者——潘长江。潘长江是中国大陆的一位著名相声演员，他在1996年的电视剧版《西游记》中饰演了猪八戒。他的扮演受到了观众的喜爱和肯定，被誉为经典之作。

之后，又出现了多位演员扮演猪八戒。比如说在2011年的电视剧版《西游记》中，猪八戒由演员吕良伟出演。吕良伟的猪八戒形象比较接近原著，颇受好评。

除了电视剧版，还有电影版的猪八戒。在1995年的电影版《西游记之大闹天宫》中，猪八戒由演员李金斗饰演。李金斗的猪八戒形象比较精致，也因此获得了观众的喜爱。

最近，还有一位新的猪八戒扮演者——沈腾。他在2019年的电影版《西游记之女儿国》中饰演了猪八戒。沈腾的猪八戒形象比较搞笑，也因此受到了年轻观众的欢迎。

总的来说，猪八戒这个角色在《西游记》中的表现深受观众喜爱，不同年代的演员也都有自己不同的诠释和表现。每一位演员的扮演都是经典之作，让我们永远铭记。