氮磷钾肥是植物生长中必不可少的营养元素，它们能够提供植物所需的养分，促进植物的生长和发育。但是，如何记住氮磷钾肥的作用呢？下面介绍一些巧记方法。

首先，氮是植物生长最需要的元素之一，它能够促进植物的叶片生长和绿色素合成，所以可以记作“N（需）- 叶（叶片）”。

其次，磷是植物生长中不可或缺的元素，它能够促进植物的根系生长和果实发育，所以可以记作“P（赔）- 根（根系）”。

最后，钾是植物生长中必不可少的元素，它能够促进植物的抗逆性和光合作用，所以可以记作“K（考）- 抗（抗逆性）”。

综上所述，氮磷钾肥的作用可以巧记为“N-叶，P-根，K-抗”。如果记不住，也可以记作“三七二一”，即氮磷钾肥的比例为3:7:2:1。

需要注意的是，不同的植物对氮磷钾肥的需求也不同，所以在施肥时需要根据植物的生长阶段和品种特性来选择合适的肥料和施肥量。同时，过量施肥也会对环境造成污染，因此需要合理使用氮磷钾肥，做到科学施肥。