鲜虾水饺是一道美味的传统中式菜肴，深受儿童喜爱。下面介绍一下鲜虾水饺的做法大全，让您轻松制作美味的鲜虾水饺。

材料：

1. 面粉500克

2. 鲜虾250克

3. 猪肉末250克

4. 鸡蛋1个

5. 葱姜适量

6. 食用油适量

7. 盐、胡椒粉、酱油、料酒、生抽适量

做法：

1. 面粉加水和成面团，揉至光滑，饧30分钟；

2. 鲜虾去壳，洗净备用；

3. 猪肉末加葱姜、盐、胡椒粉、酱油、料酒、生抽搅拌均匀，备用；

4. 面团揉成长条，切成小段，擀成薄皮；

5. 在薄皮中央放上少许猪肉馅和鲜虾，包成饺子；

6. 锅中加水烧开，放入饺子，煮至饺子浮起即可捞出；

7. 热锅加油，放入饺子煎至金黄色即可食用。

食用提示：

1. 饺子皮擀薄要均匀，馅料要充实，这样做出来的饺子才会更好吃；

2. 煮饺子时，加少许食用油可以使饺子不粘连；

3. 煎饺子时，火不要太大，以免饺子糊底。

下面为鲜虾水饺的做法大全图片，希望能帮助您更好地制作出美味的鲜虾水饺。

（图片）