一天吃一个冰淇淋，会让你胖几斤呢？这似乎是一个很常见的问题，而答案却不是那么简单。首先，我们需要了解一些基本的知识。

冰淇淋是一种高热量、高脂肪、高糖分的食物。每100克的冰淇淋中，通常含有约200-300卡路里的能量，10克左右的脂肪，以及20克左右的糖分。这些成分都是我们所谓的“热量密集型食物”，也就是说，它们的能量含量很高，但是饱腹感却不强。

那么，一天吃一个冰淇淋会让你胖几斤呢？这取决于你的身体状况、生活习惯、饮食结构等因素。一般来说，如果你每天的总能量摄入量（也就是你所吃的所有食物的能量总和）超过了你的身体所需的能量，那么你就会开始积累脂肪，从而导致体重增加。如果你每天的总能量摄入量与身体所需的能量大致相等，那么你的体重就会保持稳定。

假设一个人每天的总能量摄入量为2000卡路里，而他每天吃一个100克的冰淇淋，那么这个冰淇淋所含的200-300卡路里的能量只占他总能量摄入量的10-15%左右，即使他吃了很多天，他的体重也不会因为这个冰淇淋而明显增加。但是，如果他每天吃的热量密集型食物太多，总能量摄入量过高，那么他的体重就会慢慢增加。

总之，一天吃一个冰淇淋不会让你立刻胖几斤，但是如果你的饮食结构不合理，总能量摄入量过高，那么长期下来，你的体重就会慢慢增加。所以，我们应该注意合理饮食，控制总能量摄入量，保持健康的生活方式。