和羹是一道中国传统的美食，通常是将不同的食材混合在一起煮成一锅，以达到不同的口感和营养价值。就像和羹一样，人与人之间也可以合异上下，互相交流和合作，从而实现相互帮助和共同进步。

“合异上下”意味着不同的人可以相互合作，各自发挥自己的优点，从而共同实现更高的目标。这种合作关系不仅能够促进个人的成长，还能够为整个团队带来更好的成果。

而“相济”则是指通过相互合作和协作，让不同的人和事物之间相互支持和帮助，从而实现共同的目标。这种相互支持和帮助的精神，不仅能够促进个人的成长，还能够为整个社会带来更好的发展。

因此，和羹之美在于合异上下之益在能相济，意味着只有不同的人和事物之间相互合作和支持，才能够实现更高的目标和更好的结果。这种合作和支持的精神，不仅是一种美德，更是一种生活的态度和价值观，值得我们每个人去学习和传递。