立冬是中国二十四节气中的第19个节气，也是冬季的第一个节气。它标志着气温逐渐变冷，天气逐渐干燥，人们需要注意保暖和养生。在立冬这个节气里，人们可以通过进补来增强身体的抵抗力，增加体力和免疫力，预防感冒和疾病。

首先，立冬的进补应该以温补为主。在这个季节里，人们可以多吃一些温热的食物来增加体内的热量，保持身体的温暖。比如说，羊肉、牛肉、猪肉、鸡肉等肉类，都是很好的温补食品。它们含有丰富的蛋白质和营养成分，可以增强身体的免疫力，提高抗病能力。

其次，立冬的进补也要注重补充体内的水分和营养物质。在这个季节里，人们容易出现口干舌燥、喉咙发痒等症状。因此，多喝水、多吃水果和蔬菜都是非常必要的。比如说，柿子、梨子、苹果等水果，都可以滋润口腔，缓解口干舌燥的症状。而且，这些水果还富含维生素和矿物质，可以增强身体的免疫力，预防疾病。

最后，立冬的进补还要根据个人的体质和需求来选择适合自己的食物。比如说，对于体质虚弱、容易感冒的人来说，可以多吃一些温热的食物，如桂圆、红枣、枸杞等。这些食物可以补充体内的气血，增强身体的免疫力。而对于体质偏热、容易上火的人来说，可以多吃一些清凉解毒的食物，如苦瓜、冬瓜、芹菜等。这些食物可以清除体内的毒素，降低体内的热量，保持身体的健康。

总之，立冬进补的食物应该以温补为主，注重补充水分和营养物质，根据个人体质和需求选择适合自己的食物。只有这样，才能让身体更加健康，抵御寒冬的侵袭。