干贝是一种非常常见的海鲜食材，它味道鲜美、营养丰富，是家庭烹饪中常用的食材之一。而炖汤汤则是一种非常受欢迎的家常菜品，既能滋补身体又能美味可口。今天，我将为大家介绍一下用干贝来炖汤汤的家常做法。

首先，我们需要准备一些干贝、瘦肉、冬菇、胡萝卜、洋葱、姜片和清水。将干贝泡发后用清水洗净，然后用温水浸泡一段时间，直到软化。瘦肉可以选择猪肉或牛肉，切成小块后焯水去血水，再用清水冲洗干净备用。

接下来，将冬菇泡软后切成小块，胡萝卜和洋葱也切成小块备用。姜片可以略微拍松后备用。

然后，取一个炖锅，倒入适量清水，再将所有的材料放入锅中，最后加入适量盐和胡椒粉，按照个人口味调味即可。将炖锅放在炉子上，用大火煮沸后转小火炖煮1-2小时，直到汤汤的味道浓郁，材料变得软烂。

最后，将炖锅从火上取下，捞出所有的材料，汤汤倒入碗中即可享用。这道炖汤汤不仅味道鲜美，而且非常营养，能够滋补身体，增强免疫力。

总之，用干贝来炖汤汤是一种非常健康、美味的家常做法。大家不妨试试看，相信一定会喜欢上这道美食。