桂圆，又称为龙眼，是一种非常受欢迎的水果。但是，如何挑选好的桂圆也是让人头疼的问题。下面我们来说一下如何挑选好坏桂圆。

首先，要注意桂圆的外观。好的桂圆果实表面光滑，没有破损和裂纹，果皮颜色均匀，没有明显的病斑和虫蛀。而坏的桂圆则会有不规则的破损或者裂纹，颜色不均匀或者出现黑色的病斑。

其次，要闻一闻桂圆的香味。好的桂圆散发出浓郁的芳香气味，而坏的桂圆则会有一种发酵或者腐败的味道。

最后，要用手轻轻按一下桂圆的果皮。好的桂圆果实应该有一定的弹性，如果果实太软或者太硬，那么就说明这个桂圆可能不太好。

总之，挑选好的桂圆需要注意外观、气味和手感。只有通过综合判断，才能选到好的桂圆，让我们享受到美味的滋味。