鸡胗是很营养的食材，常常被用来烹饪各种美食。煮鸡胗的时间是很关键的，过长或过短都会影响食材的口感和质量。那么，鸡胗煮多长时间就好了呢？下面来详细介绍一下。

首先，煮鸡胗时需要先将鸡胗用清水泡洗干净，去除污垢和异味。然后，将鸡胗放入锅中，加入足够的清水，开大火煮沸。煮沸后，加入适量的盐和料酒，可以去除鸡胗的腥味并增加风味。

接下来，需要掌握鸡胗的煮熟时间。一般情况下，鸡胗的煮熟时间为5-8分钟左右。如果煮的时间太短，鸡胗会有生味，口感不佳；而煮的时间过长，则会导致鸡胗变得过于柴硬，口感也不好。因此，需要根据实际情况来掌握煮鸡胗的时间。

最后，需要将煮好的鸡胗捞出，放入凉水中浸泡一段时间。这样可以使鸡胗更加爽口，口感更佳。

总之，煮鸡胗的时间需要掌握得当，一般煮5-8分钟左右即可。同时，也需要注意清洗干净和加入适量的调料，这样才能让鸡胗煮出美味的味道和口感。