可乐加味精是一种常见的饮料配方，它是将味精加入可乐中制成的。那么，可乐加味精会起到什么效果呢？

首先，味精是一种味增剂，它可以增强食物的鲜味和口感。当味精与可乐混合后，可以让可乐的味道更加浓郁，口感更加丰富。同时，味精还可以刺激味觉，让人觉得口感更加舒适。因此，可乐加味精的饮用体验会更好。

其次，味精还具有一定的提神作用。味精可以促进人体神经系统的兴奋，增强人的警觉性和注意力，让人更加清醒。而可乐中含有咖啡因，也具有一定的提神作用。因此，可乐加味精可以起到一定的提神作用，让人更加精神饱满。

不过，需要注意的是，味精的摄入量应该适量。过量的味精摄入可能会引发头晕、头痛等不适症状，甚至会对身体健康造成影响。因此，在饮用可乐加味精时，应该控制摄入量，避免过量。

总的来说，可乐加味精可以让可乐的口感更加浓郁，同时还具有一定的提神作用。但是，需要注意适量饮用，以免对身体造成不良影响。