苹果XS Max手机开不了机，可能是由于多种原因造成的。首先，可能是由于电量耗尽，导致手机无法开机。此时，可以将手机连接到电源插头或电脑上充电，等待一段时间后再尝试开机。

其次，苹果XS Max手机可能出现系统崩溃的情况，导致无法正常开机。此时，可以尝试按住手机上的Home键和电源键同时长按，直到苹果图标出现，并且手机进入恢复模式，然后使用iTunes软件进行修复。

另外，苹果XS Max手机可能出现硬件故障，例如电池老化、主板故障等，导致无法开机。这种情况需要到苹果官方售后维修点进行检修和维修。

总之，苹果XS Max手机开不了机可能是由于多种原因造成的，需要根据具体情况采取相应的措施。为了避免出现这种情况，建议平时保持手机电量充足，定期备份手机数据，避免下载不安全的软件和应用。