门店SQC是指门店质量控制，它是一种常用于零售行业的质量管理工具。SQC全称为Statistical Quality Control，即统计质量控制。门店SQC通过对门店的各项指标进行统计分析，以便于发现生产过程中的问题，从而改进生产过程，提高产品质量和生产效率。

门店SQC的主要目的是确保产品或服务的质量符合标准，并尽可能减少产品或服务的缺陷和不良品率。门店SQC通过收集、分析和解释数据来监控和控制产品或服务的质量，以确保产品或服务的稳定性和可靠性。

门店SQC通常包括对门店的各项指标进行监测和分析，比如销售额、库存、员工绩效、客户满意度等。门店SQC还可以通过制定质量标准和流程规范，以确保每个环节都符合质量要求。

门店SQC在门店经营中具有重要作用。它可以帮助门店管理者更好地了解门店的生产过程和问题，及时采取措施解决问题，提高产品质量和生产效率，从而提高门店的竞争力和市场占有率。