随着人们对环境保护意识的不断提高，越来越多的人开始选择环保洗车方式。目前市场上主要有两种环保洗车方式，分别是蒸汽洗车和水洗车。那么，蒸汽洗车和水洗车哪个好呢？

首先，从洗车效果来看，蒸汽洗车和水洗车都可以洗净车身表面的污垢和油污。但是，相比之下，蒸汽洗车更加彻底。蒸汽洗车利用高温和高压的蒸汽，可以将车身表面的污垢和油污瞬间溶解，并且可以杀死车身表面的细菌和病毒，从而达到除污和消毒的效果。而水洗车则只能将车身表面的污垢冲洗掉，无法像蒸汽洗车一样彻底清洁车身。

其次，从环保角度来看，蒸汽洗车比水洗车更加环保。蒸汽洗车只需要用水和电，不需要使用任何化学清洁剂，不会对环境造成污染。而水洗车则需要使用清洁剂，这些清洁剂中含有的化学物质可能会对环境造成一定的污染。

最后，从操作难度和安全性来看，水洗车比蒸汽洗车更加容易操作，并且更加安全。水洗车只需要将水枪对准车身冲洗即可，而蒸汽洗车需要专业工人操作，操作不当可能会对车身造成损伤。

综上所述，蒸汽洗车和水洗车各有优劣。如果追求更加彻底的洗车效果和更加环保的洗车方式，蒸汽洗车是一个不错的选择。但是，如果你注重操作的便捷和安全性，水洗车则是更好的选择。