老鼠是一种小型哺乳动物，通常有灰色或棕色的毛发。它们的尾巴长而细，常常用来保持平衡。老鼠是杂食性动物，主要吃种子、谷物、水果和昆虫。它们的智商非常高，可以学会很多技能，例如解开笼子和找到食物。老鼠也是很好的实验动物，被广泛用于科学研究。