猪肺是一种营养丰富且美味的食材，但是由于其特殊的结构和气味，清洗起来可能会比较困难。下面介绍一种简单的方法，可以让你轻松地清洗猪肺，让它变得干净好吃。

首先，将猪肺放入清水中浸泡30分钟，让其充分吸收水分。然后，用刀将猪肺的表层切开，将内部的残留物清洗干净。接着，将猪肺放入沸水中焯水，焯水时间约为3-5分钟，直到猪肺变色并散发出一股清香味。

然后，将焯好水的猪肺取出放入冷水中浸泡10分钟，这样可以去除猪肺中的余热，让它更加嫩滑。最后，将猪肺切成适当大小的块，可以炒、煮或煲汤等多种方式食用。

通过以上的清洗方法，猪肺不仅能够保持原有的营养价值和口感，而且还可以去除异味，使它更加美味可口。下面是一个简单的视频教程，供大家参考。

（视频演示：）

https://www.youtube.com/watch?v=U-ZF6Cv6d-I