香蕉是一种常见的水果，其实它是一种草本植物，而不是木本植物。虽然香蕉看起来像是一棵小树，但实际上它的茎是由许多叶鞘叠加而成的，这些叶鞘形成了一个伪茎。

香蕉的叶子很大，通常长约2至3米，宽约30至60厘米。叶子的形状呈长椭圆形，有时稍微弯曲。叶子的表面光滑，有光泽，而且很结实，难以撕裂。

香蕉植株通常可以长到6至7米高，但在商业种植中，通常会将它们剪短，以便更容易收获香蕉。香蕉的花是一串长而细的花序，每一朵小花都会开出一个小香蕉。花序通常在植株上生长数个月，之后会逐渐变成成熟的香蕉。

总之，尽管香蕉看起来像是一种小树，但它实际上是一种草本植物，具有典型的草本植物的特征。