丝瓜是一种热带和亚热带地区经济作物，其营养价值丰富，被广泛食用。在种植丝瓜时，需要注意以下技术和时间要点。

首先，选择合适的土壤和气候条件。丝瓜适宜在肥沃、疏松、排水良好、pH值在6.0-7.0的土壤中生长。气候方面，丝瓜喜温热、潮湿的环境，最适宜的生长温度为20-30℃。在种植前，可以进行土地改良和施肥，以提高土壤质量和增加丝瓜的产量。

其次，选择适宜的品种。丝瓜品种繁多，有早熟型、中熟型和晚熟型等不同类型，根据不同的种植需求选择合适的品种。

再次，掌握种植技术。在种植前，可以进行种子处理，如浸泡、热水处理等方式，以提高种子的发芽率。种植时，可以选择直播或育苗后移栽的方式，注意种植深度和间距。在生长过程中，需要适时地进行修剪和摘心，以促进丝瓜的侧枝生长，增加果实数量和品质。

最后，选择适宜的种植时间。丝瓜的种植时间因地区和品种而异，一般在气温回升至15℃以上时开始种植，早熟型丝瓜可在3-4月份开始种植，中熟型和晚熟型丝瓜可在5月份开始种植。在种植过程中，需要注意及时浇水和施肥，避免干旱和营养不足的情况发生。

总之，种植丝瓜需要掌握一定的技术和时间要点，只有做到科学合理的种植，才能获得丰收的果实。