导读 豌豆粉是一种由豌豆制成的粉状食材,无论是做饭还是做点心,都有。绿色圃中小学教育网百科专栏,提供全方位全领域的生活知识
豌豆粉是一种由豌豆制成的粉状食材,无论是做饭还是做点心,都有着广泛的应用。今天,我们就来讨论一下豌豆粉可以用来做哪些美味的点心吧!
首先,豌豆粉可以用来做糯米糍。将豌豆粉、糯米粉和水混合,揉成面团后,分成小块搓成球状,再包上甜馅,如芝麻馅、红豆馅等,最后蒸熟即可。这样做出的糯米糍口感绵软,甜度适中,非常适合作为下午茶点心。
其次,豌豆粉还可以用来做芝麻球。将豌豆粉、糯米粉和水混合成面团,再将面团分成小块,每块里包上芝麻糊,然后沾上糯米粉,在油锅中炸至金黄色即可。这种点心外酥里嫩,芝麻的香味十分浓郁,吃起来非常美味。
另外,豌豆粉还可以用来做绿豆糕。将豌豆粉和绿豆粉混合,再加入适量的水和糖,搅拌均匀后蒸熟,然后切成小块即可。这种点心清爽可口,绿豆的香味和豌豆的口感相互融合,非常适合夏日食用。
最后,豌豆粉还可以用来做糯米果。将豌豆粉、糯米粉、水和糖混合成面团,再将面团分成小块,每块包上果酱或者水果,最后蒸熟即可。这种点心色彩鲜艳、口感丰富,非常适合做为派对和聚会上的甜点。
总之,豌豆粉是一种非常实用的食材,可以用来做出各种美味的点心。无论是作为自己的零食,还是招待亲朋好友,豌豆粉都能给我们带来丰富的口感和美妙的味道。
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