唐山是河北省的一个重要城市，拥有丰富的美食文化。以下是一些值得推荐的好吃的：

1. 唐山烤鸭：唐山烤鸭以其皮薄肉嫩、香气四溢而闻名。它的特点是使用特定的鸭子品种，采用传统炭火烤制技术，配合独特的秘制酱料。

2. 唐山烧饼：烧饼是唐山的特色面点之一，它的味道较为清淡，口感松软。烧饼可以搭配各种馅料，如豆沙、猪肉、牛肉等，是一种非常受欢迎的早餐选择。

3. 唐山豆腐脑：豆腐脑是一种由豆浆制成的软豆腐，口感滑嫩，营养丰富。在唐山，豆腐脑通常搭配花生酱、辣椒油、葱花等调料，味道十分独特。

4. 唐山驴肉火烧：驴肉火烧是唐山的另一大特色美食，它以驴肉为主要原料，搭配面粉、葱花、姜末等食材制成。驴肉的肉质细腻、鲜嫩，火烧的口感酥脆，味道鲜美。

5. 唐山葱油饼：葱油饼是一种流行于北方地区的小吃，它以面粉、鸡蛋、葱花等为主要原料，制作简单，口感香脆。在唐山，葱油饼通常搭配豆浆、粥等食用，是一种非常受欢迎的下午茶选择。

以上是唐山的一些特色美食，如果你到唐山旅游，不妨尝试一下这些美食，相信会给你带来美好的味蕾体验。