在制作雪糕时，淡奶油是最常用的材料之一。然而，有些人可能对淡奶油过于油腻或者对乳制品过敏，因此不想使用淡奶油制作雪糕。那么，有没有其他替代淡奶油的方法呢？

答案是肯定的。以下是不用淡奶油制作雪糕的方法：

1.使用植物奶：植物奶可以替代淡奶油，例如椰奶、腰果奶、杏仁奶、豆浆等。植物奶的质地和口感与淡奶油不同，但它们都可以使雪糕更加顺滑和口感丰富。

2.使用鲜奶油：虽然鲜奶油的脂肪含量比淡奶油高，但是在制作雪糕时，鲜奶油可以使雪糕更加顺滑和口感更好。如果你不介意高脂肪含量，可以尝试使用鲜奶油来制作雪糕。

3.使用水果：如果你想制作健康的雪糕，可以使用水果来代替淡奶油。例如，将水果切碎后冷冻，然后用搅拌机将其混合成泥状物，最后加入少量牛奶或植物奶来调节质地和口感。

总之，不用淡奶油仍然可以制作美味的雪糕。使用植物奶、鲜奶油或水果等替代品，可以制作出口感丰富、健康美味的雪糕。