风味发酵乳是一种含有活性益生菌的乳制品，被广泛认为对人体有益。然而，关于风味发酵乳是否能促进人体生长，存在一些争议。

首先，风味发酵乳中的益生菌可以帮助消化吸收营养，促进肠道健康，改善免疫力等方面，这些都是对身体健康有益的。但是，身高的生长主要受遗传和营养影响，而且在青春期结束后，身高增长也会停止。因此，风味发酵乳对身高的影响并不明显。

其次，风味发酵乳虽然含有一定的蛋白质和钙等营养成分，但这些成分并不能直接促进身高的生长。要想增加身高，还需要摄入足够的蛋白质、维生素D、钙、锌等营养素，并且要注意饮食的均衡和多样化。

最后，虽然有些风味发酵乳宣传自己能促进身高生长，但这种说法并没有充分的科学依据。因此，风味发酵乳不能单独作为促进身高生长的手段，更不能完全替代均衡的饮食和合理的运动。

综上所述，风味发酵乳不能直接促进身高生长，但它对身体健康有益，可以作为营养均衡饮食的一部分。