鸡心是鸡身上极其珍贵的一部分，它富含丰富的营养成分，是一种营养丰富，味道鲜美的食材。很多人都非常喜欢吃鸡心，但是却不知道吃几个鸡心才合适。

首先，我们需要了解一下鸡心的营养成分。鸡心富含蛋白质、钙、铁、锌、维生素B1等多种营养成分，能够提高身体免疫力、促进骨骼健康、增强记忆力等功能。但是，过多食用鸡心也会对身体造成一定的负担。

每个人的身体状况和需求不同，所以吃鸡心的数量也会有所不同。一般来说，每顿饭吃2-3个鸡心是比较合适的。如果是长期食用，一周不要超过4-5次，每次也不要超过5个。如果你有肾脏疾病或者其他慢性病，建议少食用或者避免食用鸡心。

此外，鸡心的做法也很重要。如果油炸或者煎炸鸡心，会使其脂肪含量增加，不利于身体健康。建议用清水煮熟或者清蒸方式食用，这样不仅能够保留鸡心的营养成分，还能够减少脂肪的摄入。

总之，吃鸡心是一种健康、营养丰富的选择，但是适量食用才能发挥它的最佳功效。每次2-3个，每周不超过4-5次，以清水煮熟或者清蒸方式为宜。