凯特芒果是一种非常受欢迎的热带水果，许多人都喜欢它的甜美和芳香味道。但是，有些人对于凯特芒果的质地和硬度存在疑问：凯特芒果是硬的吗？

事实上，凯特芒果的硬度因果而异。通常来说，未成熟的凯特芒果会比成熟的芒果更加硬，而成熟的凯特芒果则会比较软，质地更加细腻。因此，如果你购买的凯特芒果还未完全成熟，那么它可能会比较硬，口感会比较干涩。

但是，如果你购买的凯特芒果已经成熟，那么它应该是柔软的，即使是在外层皮的表面也会感觉比较软。此时，凯特芒果的质地应该是微妙的，既有些许的嚼劲，也有一些细腻的口感。

当然，凯特芒果的硬度还取决于存储和运输的条件。如果凯特芒果在运输过程中受到了挤压或者震动，那么它可能变得比较硬，并且口感也会变得不太好。因此，在购买凯特芒果时，最好选择外表光滑、无划痕、且没有软斑的芒果，这样可以保证其质量和口感。

总之，凯特芒果的硬度因成熟度和存储条件而异。如果你喜欢柔软的凯特芒果，那么最好选择完全成熟的芒果，并且注意存储和运输的条件，以保证其口感和质量。