热干面是中国经典的小吃，深受人们的喜爱。今天，我们就来分享一下热干面的做法及配料教程视频。

首先，我们需要准备以下材料：

1. 面条：300克

2. 热干菜：适量

3. 豆瓣酱：适量

4. 青蒜：适量

5. 青红椒：适量

6. 芝麻酱：适量

7. 香油：适量

接下来，我们开始制作热干面：

1. 将热干菜用热水浸泡，待软后切成小段备用。

2. 将青蒜、青红椒切成小块备用。

3. 将芝麻酱、豆瓣酱、香油混合在一起，调成酱汁。

4. 煮面：将面条放入开水中煮熟，捞出沥干。

5. 调味：将热干菜、青蒜、青红椒、调好的酱汁倒入碗中，加入煮好的面条，拌匀即可。

通过视频教程，我们可以更加直观地了解制作热干面的步骤和技巧，让我们轻松掌握制作热干面的方法。

总之，热干面的做法简单易学，口感浓郁，是一道不可错过的美食。让我们在家也能轻松享受到道地的热干面啦！