核桃是一种常见的坚果，其营养价值极高，常被人们视作美容、健身的佳品。然而，许多人在剥去核桃的外壳后，却不知道如何剥去其内衣，导致核桃口感变得不佳，影响了其营养价值。下面介绍几种简单易行的核桃剥去内衣方法，供大家参考。

第一种方法：用开水烫

将核桃放入热水中烫至外壳裂开，然后再用手轻松撕去外壳，这时内部的薄膜也会随之脱落，剩下的核桃肉就可以食用了。需要注意的是，烫核桃的水温不要过高，避免烫伤皮肤。

第二种方法：用刀剥

将核桃放在切菜板上，用刀轻轻在核桃的两端切一刀，然后用手将核桃的两端捏住，往相反方向旋转，这时核桃肉就会从内衣中脱落。需要注意的是，切割时不要过深，否则会损坏核桃肉。

第三种方法：用锤子敲

将核桃放在坚硬的物体上，如石头或砧板上，用锤子轻敲核桃外壳，使其破裂。这时将核桃剥开，内衣也会随之脱落。需要注意的是，用锤子敲核桃时要轻拍，力度不要过大，否则会损坏核桃肉。

以上就是几种简单易行的核桃剥去内衣方法，大家可以根据自己的喜好和情况选择适合自己的方法进行操作。剥好的核桃肉不仅味道鲜美，而且富含营养，具有很高的食用价值，希望大家都能掌握这些方法，享受美味又健康的核桃。