酒是一种古老的饮料，它的历史可以追溯到几千年前。那么，酒最早出现在哪个国家呢？

根据考古学家的研究，最早的酒是在中国出现的。中国是世界上最早使用酿造技术的国家之一，早在公元前7000年左右，中国就已经开始酿造酒了。当时的酿酒方法是将水稻、小麦等谷类食物磨成粉末，然后用水煮沸，再加入酵母让其发酵成酒。这种酿酒方法被称为“米酒”。

另外，中国的《诗经》中也有很多关于酒的描述，可以看出当时的中国人已经开始喜欢饮酒。酒在中国的历史上一直扮演着非常重要的角色，不仅是一种饮料，还被用于祭祀、治病等方面。

虽然中国是最早使用酿造技术的国家之一，但是其他国家也有自己的酿酒历史。例如，埃及和美索不达米亚的古代文明也有使用酿造技术酿造酒的历史。但是，这些国家的酿酒方法与中国的不同，它们更多地使用水果和蜂蜜等原料酿造酒。

总之，酒最早出现在中国，是由中国人发明的。随着时间的推移，酒的酿造技术逐渐传播到其他国家，形成了各种各样的酿酒方法和文化。