美的空调除湿70度是指该空调在除湿模式下，设定的相对湿度为70%。相对湿度是指空气中水蒸气的含量与该温度下最大可能含量的比值。当空气中的水蒸气含量达到该温度下的最大可能含量时，相对湿度为100%。因此，设定空调除湿70度，意味着空调将会调节室内湿度，使其保持在相对湿度为70%的状态。

除湿是空调的一种常用功能，特别是在梅雨季节或高湿度地区，室内空气中的水分含量较高，容易引起不适甚至健康问题。此时，使用除湿功能可以有效地降低室内湿度，提高空气品质和舒适度。美的空调除湿70度的设定，能够满足大多数家庭或办公场所的需求，既能保持室内空气湿度适宜，又能节约能源，提高空调使用效率。

总之，美的空调除湿70度是一种智能化的温度控制设定，可以帮助用户轻松实现室内湿度的调节和维护，提高生活品质和舒适度。