覆字开头的成语是指以“覆”字为首的成语，其中最为常见的就是“覆水难收”。这个成语的意思是说，像水一样的东西一旦倒出去就很难再收回来，比喻事情做错了就难以挽回。

这个成语的来源可以追溯到古代的一个故事。相传，有一位叫做郭璞的官员，他在处理一起案件时犯了错误，导致事情变得越来越糟糕。后来他才意识到自己的错误，想要挽回局面，但是已经来不及了，就像倒出去的水一样无法收回。

这个成语在日常生活中也经常被使用。比如说，当我们在做事情时，如果没有考虑周全，一旦出现问题就很难再弥补，就可以用“覆水难收”来形容这种情况。又比如说，当我们在做生意时，如果失去了客户信任，就很难再重新赢回他们的信任，也可以用“覆水难收”来形容这种情况。

不过，我们也不要过于悲观。虽然“覆水难收”这个成语表达了一种无法挽回的局面，但是在现实生活中，我们还是可以通过努力和改变来解决问题，尽管可能需要花费更多的精力和时间。所以，我们在做事情时要谨慎小心，避免出现不可挽回的错误，也要保持乐观的心态，相信自己可以克服困难，创造更好的未来。