台湾人常说的高丽菜，是一首让人耳熟能详的流行歌曲。这首歌曲由台湾歌手周杰伦演唱，是其2004年的专辑《七里香》中的一首歌曲。

歌曲的名字叫做《菊花台》，但在台湾，许多人都会将其称为高丽菜。这是因为歌曲中有一句歌词：“爱情像一把热刀， 犹豫不决就要凉掉，后悔莫及要快快道歉，像高丽菜切不断”，因此许多人就将其称为高丽菜。

这首歌曲的旋律优美，歌词深情，许多人都被其所感动。歌曲以“菊花台”为比喻，描绘了一个男子在爱情中的无奈和心酸，表达了对爱情的渴望和执着。歌曲中的高丽菜则象征着爱情的坚韧和不屈，让人深刻地感受到了爱情的重要性和珍贵性。

《菊花台》这首歌曲成为了周杰伦的代表作之一，也成为了台湾流行音乐的经典之作。每当听到这首歌曲，台湾人总会想起那些年轻时的爱情故事，感叹时光的飞逝和岁月的无情。而高丽菜也成为了这首歌曲的代名词，让许多人为之动容。