湖南工业大学作为湖南省重点大学之一，在不断创新发展中，拥有许多优秀的王牌专业。以下是其中一些优秀的专业：

1. 机械设计制造及其自动化

机械设计制造及其自动化是湖南工业大学的传统优势专业，拥有国家级重点学科和博士学位授权点。该专业以培养高素质机械工程师为目标，主要涉及机械设计、制造、自动化、机器人、智能控制等方面的知识和技能。

2. 能源与动力工程

能源与动力工程是湖南工业大学的又一优势专业，也是国家级重点学科和博士学位授权点。该专业涉及到能源转换、传输、利用等方面的知识和技能，主要培养能源领域的高素质人才。

3. 材料科学与工程

材料科学与工程是湖南工业大学的新兴优势专业，也是国家级特色专业。该专业培养具有材料科学、材料工程和材料设计能力的高素质人才，主要涉及材料制备、材料性能与表征、材料加工与成型等方面的知识和技能。

4. 计算机科学与技术

计算机科学与技术是湖南工业大学的重点学科之一，也是国家级重点学科和博士学位授权点。该专业主要培养计算机领域的高素质人才，涉及到计算机理论、计算机系统、计算机应用等方面的知识和技能。

5. 自动化

自动化是湖南工业大学的特色专业之一，也是国家级特色专业。该专业主要培养自动化领域的高素质人才，涉及到自动化理论、自动化系统、自动化控制等方面的知识和技能。

以上是湖南工业大学的一些优秀的王牌专业，这些专业的发展不仅为学校的发展注入了新的活力，也为社会培养了更多的优秀人才。