导读 小米虾是一道非常受欢迎的家常菜,它不仅美味可口,而且营养丰富。绿色圃中小学教育网百科专栏,提供全方位全领域的生活知识
小米虾是一道非常受欢迎的家常菜,它不仅美味可口,而且营养丰富,是很多人喜欢的菜肴。下面介绍几种小米虾的做法,希望能帮助大家做出好吃的小米虾。
1.小米虾炒鸡蛋
材料:小米虾、鸡蛋、葱、姜、盐、油。
做法:
1)将小米虾洗净沥干备用。
2)将鸡蛋打入碗中,加入少许盐搅拌均匀。
3)葱姜切末备用。
4)热锅凉油,加入葱姜炒香。
5)加入小米虾翻炒至变色。
6)倒入鸡蛋液,翻炒均匀。
7)加入适量的盐调味,翻炒至鸡蛋熟透即可。
2.小米虾炒豆腐
材料:小米虾、豆腐、葱、姜、盐、油。
做法:
1)豆腐切成小块备用。
2)小米虾洗净沥干备用。
3)葱姜切末备用。
4)热锅凉油,加入葱姜炒香。
5)加入小米虾翻炒至变色。
6)加入豆腐块,翻炒均匀。
7)加入适量的盐调味,翻炒至豆腐变软即可。
3.小米虾炒青菜
材料:小米虾、青菜、葱、姜、盐、油。
做法:
1)青菜洗净备用。
2)小米虾洗净沥干备用。
3)葱姜切末备用。
4)热锅凉油,加入葱姜炒香。
5)加入小米虾翻炒至变色。
6)加入青菜,翻炒均匀。
7)加入适量的盐调味,翻炒至青菜变软即可。
小米虾是一种非常好的食材,可以和很多菜肴搭配使用,让菜肴更加美味可口。以上介绍的几种小米虾的做法,非常适合家庭日常餐桌,大家不妨试试。
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