一日不见如隔三秋，这句话形象地描述了分别后的思念之情。如果按照字面意思来解释，三秋是指三个秋季，也就是一年的三分之一。但是在现实生活中，这句话的含义并不是真的三个秋季，而是时间的感受。当我们非常思念一个人时，一天的时间就会感觉非常漫长，就像分别已经三个秋季那么久了一样。

这句话的来源可以追溯到中国古代的诗歌中。在唐代的诗歌中，就有“一日不见如隔三秋”的表述。可以说，这句话已经成为了中国文化的一部分，被广泛应用于文学、电影、电视剧等各种艺术形式中。

那么，为什么分别一天的时间会感觉如此之长呢？这可能和我们人类的本性有关。作为社交动物，我们需要与他人保持联系，并且依赖他人来满足我们的需求。当我们和某个人分别时，我们会感到孤独和失落，这种感觉会导致我们更加思念对方。

此外，我们的大脑也可能会起到一定的作用。当我们思念某个人时，我们的大脑会不断地回想过去与对方在一起的时光，这种回忆会让我们感受到时间的流逝得非常缓慢。

总之，一日不见如隔三秋这句话虽然字面上的意思是三个秋季，但在现实生活中，它传递的是时间感受上的长短。当我们思念某个人时，一天的时间可能会感受到非常漫长，就像已经分别了三年那么久。