导读 黄豆炒大白菜是一道简单又美味的家常菜,不仅色香味俱佳,而且富。绿色圃中小学教育网百科专栏,提供全方位全领域的生活知识
黄豆炒大白菜是一道简单又美味的家常菜,不仅色香味俱佳,而且富含营养,是一道营养丰富的美食。下面,我将为大家介绍一下黄豆炒大白菜的做法。
首先,我们需要准备好所需的材料:黄豆、大白菜、姜、蒜、盐、鸡精、食用油等。
接着,我们来具体操作。首先,将黄豆泡发,然后煮熟备用。接着,将大白菜洗净,切成段备用。姜和蒜切末备用。
接下来,将锅烧热,加入适量的食用油,待油热后,加入姜蒜末炒香。然后,将大白菜放入锅中,翻炒均匀。加入煮熟的黄豆,继续翻炒。最后,加入适量的盐和鸡精,翻炒均匀即可。
这道黄豆炒大白菜的做法简单易学,操作方便,口感鲜美,而且富含蛋白质、维生素等营养成分,对身体有很好的保健作用,是一道适合家庭健康饮食的美食佳肴。
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