PP硅胶是一种广泛应用于食品包装、厨具和餐具等领域的新型材料。那么，PP硅胶是否属于食品级呢？

首先，PP硅胶是由聚丙烯和硅橡胶共同制成的合成材料，具有优异的物理和化学性质，不仅具有高耐热性、耐磨性、耐腐蚀性等特点，同时也具有较好的可加工性和柔软性。因此，PP硅胶常被用于制作食品加工设备、烘焙器具、餐具以及婴儿用品等。

其次，PP硅胶的食品级安全性是经过严格测试认证的。根据国际食品包装协会的规定，食品级材料必须符合一系列的安全标准，包括耐高温、耐化学腐蚀、不含有害物质等。PP硅胶经过了美国FDA（美国食品药品监督管理局）的认证，证明其可以与食品直接接触，不会对人体健康造成任何危害。

最后，使用PP硅胶制作的食品包装、餐具和厨具也需要符合相关的卫生标准。因此，在购买和使用PP硅胶制品时，建议选择正规品牌和合格的产品，避免购买假冒伪劣产品，以免影响健康。

综上所述，PP硅胶是一种食品级材料，具有较好的安全性和可靠性，可以安心使用。但在购买和使用时，也需要注意选择正规渠道和合格产品。