电饭锅是我们日常生活中必不可少的厨房电器之一，它可以帮助我们轻松地煮出美味的米饭。然而，对于电饭锅蒸米饭的水米比例，很多人仍然会感到困惑。那么，电饭锅蒸米饭的水米比例是多少呢？

一般来说，电饭锅蒸米饭的水米比例是1:1。也就是说，对于每一杯米，需要加入一杯水。当然，这个比例也可以根据个人口味进行微调。如果你喜欢口感稍微湿润一些的米饭，可以适当增加水的用量；如果你喜欢口感干燥一些的米饭，可以减少水的用量。

此外，电饭锅蒸米饭的温度也非常重要。一般来说，电饭锅蒸米饭的温度应该在100摄氏度左右。如果温度过高，容易造成米饭糊底或者糊锅，影响口感；如果温度过低，米饭可能无法充分煮熟，影响口感和口感安全。

总之，电饭锅蒸米饭的水米比例是1:1，同时要确保温度适宜，这样才能煮出美味的米饭。