减脂餐是一种非常流行的饮食方式，它可以帮助人们减少身体脂肪，保持健康的身体。而鸡胸肉是一种非常健康的食品，它含有丰富的蛋白质，低脂肪，适合做为减脂餐的主要食材。下面是一道简单的减脂餐鸡胸肉的做法：

材料：

1. 鸡胸肉 200克

2. 洋葱 1个

3. 萝卜 1个

4. 青椒 1个

5. 姜蒜末 适量

6. 盐 少许

7. 生抽 适量

8. 鸡精 适量

9. 植物油 适量

步骤：

1. 鸡胸肉切成小块，洋葱，萝卜，青椒也切成同样大小的小块备用。

2. 热锅凉油，放入姜蒜末爆香。

3. 放入鸡胸肉煸炒至微黄色。

4. 放入洋葱，萝卜，青椒翻炒均匀。

5. 倒入适量的水，放入盐，生抽，鸡精，煮至水分收干即可。

这道减脂餐鸡胸肉不仅简单易做，而且口感鲜美，营养丰富。如果您正在减脂，不妨一试！