胭脂红是一种常见的食品添加剂，它通常被用于增加食品的颜色和美观度。胭脂红在食品工业中被广泛使用，但也有一些限制和注意事项。

首先，胭脂红只能用于某些食品中。它通常被用于糖果、饼干、蛋糕、冰淇淋、饮料等食品中。但是，它不应该被用于肉类、家禽、鱼类、蔬菜、水果等食品中。

其次，添加剂的使用量应该受到限制。食品生产商应该按照国家相关的法规和标准来控制添加剂的使用量。在使用胭脂红时，应该注意不要超出规定的使用量，以免对人体健康造成不良影响。

另外，一些人对胭脂红可能会有过敏反应。因此，在食品中使用胭脂红时，应该在产品标签中注明“含有胭脂红”，以便过敏人群有所准备。

总之，虽然胭脂红是一种常用的食品添加剂，但是它的使用范围应该受到限制和控制。我们应该尽可能选择没有添加剂的食品，以保障自己和家人的健康。