送礼是一种表达感激和友谊的方式，而送酒则是其中一种常见的选择。在选择送什么酒时，我们需要考虑一些因素。

首先，我们需要考虑受礼者的喜好和口味。如果他或她是一位喜欢红酒的人，那么我们可以选择一瓶优质的红酒，比如波尔多或布根地的葡萄酒。如果受礼者喜欢白酒，那么可以考虑一瓶好喝的香槟或霞多丽葡萄酒。

其次，我们还需要考虑送礼的场合。如果是送给一个商业伙伴或客户，我们可以选择一瓶高档的威士忌或白兰地，以示尊重和感激。如果是送给朋友或家人，我们可以选择一些口感较为柔和的酒，比如葡萄酒或啤酒。

最后，我们还需要考虑送礼的价值。如果是送给一位非常重要的人，我们可以选择一瓶价格较高的酒，以表达我们的诚意和重视。但是，我们也不应该过于显摆，送礼的价值应该与我们的关系和意图相匹配。

总之，选择送什么酒需要考虑多方面因素，包括受礼者的口味和喜好、送礼的场合以及送礼的价值。只有根据实际情况做出恰当的选择，才能让送礼变得更加有意义和成功。