饺子是中国传统的美食之一，但是有时候我们在制作饺子时，会不小心加入过多的盐使饺子馅变得过咸，这时该怎么办呢？

首先，如果咸度不是特别严重，可以将饺子馅放在筛子中过一遍水，将多余的盐分洗掉。然后加入一些淀粉或面粉，搅拌均匀后再制作成饺子，这样可以降低咸度。

其次，如果咸度很重，可以尝试加入一些蔬菜或肉馅，这样可以减轻咸味。例如，可以加入切碎的白菜、胡萝卜、洋葱等蔬菜，或者加入一些鲜肉馅或虾仁馅，这些都可以有效地降低咸度。

另外，也可以在制作饺子时加入一些酱油、糖、醋等调味料，这样可以让饺子味道更加丰富，也可以掩盖咸味。

总之，如果饺子馅偏咸，不要着急扔掉，可以通过以上方法将其变得更加美味可口。