逆水寒是一款非常受欢迎的游戏，在游戏中，玩家可以选择不同的职业来进行游戏。这些职业不仅有专业的高端职业，还有适合平民玩家的职业推荐。在2021年的逆水寒中，平民玩家可以选择以下职业：

1. 捕鱼人：捕鱼人是逆水寒中比较容易上手的职业之一，只需要掌握基本的捕鱼技巧，就可以轻松获得金币和经验。此外，捕鱼人还可以通过捕鱼来获得稀有的装备，提高自己的战斗力。

2. 售货员：在逆水寒中，售货员是一种非常稳定的职业，可以通过出售物品获得稳定的收入。此外，售货员还可以通过购买和出售物品来获得更多的利润，成为一个富有的商人。

3. 匠人：逆水寒中有很多种类型的匠人，包括制衣匠、铁匠、药师等等。这些职业需要玩家掌握一定的制作技巧和材料，但是通过制作装备或药品，可以获得非常丰厚的奖励和经验。

4. 花农：花农是逆水寒中一个非常有趣的职业，玩家可以通过种植花卉来获得金币和经验。此外，花农还可以通过花卉的交易来获得更多的利润，成为一个成功的商人。

总的来说，在逆水寒中，平民玩家可以选择很多不同的职业来进行游戏。以上推荐的职业都非常适合平民玩家，容易上手，收益稳定，是2021年逆水寒中的最佳选择。