烤全羊是一道别具特色的美食，其独特的烹饪方式和丰富的口感让人们趋之若鹜。对于一家餐厅而言，如果能够将烤全羊做为推广活动的主题，必将吸引大量的消费者前来品尝。

首先，餐厅可以在社交媒体平台上发布烤全羊的图片和视频，吸引大量的关注度和曝光率。通过在微信、微博、抖音等平台上发布有趣、富有创意的内容，吸引更多的消费者前来品尝烤全羊。

其次，餐厅可以通过组织烤全羊美食节等活动，吸引更多的消费者参与。可以邀请知名美食博主、美食评论家等人士前来品尝并评价，为烤全羊的品牌形象加分。同时，还可在活动中设置抽奖、优惠等福利，吸引更多的消费者前来参与。

最后，餐厅可以在门店内设置烤全羊展示区，让消费者能够近距离观看烤全羊的制作过程，增加消费者的参与感和互动性，提高品牌的知名度和美誉度。

总之，烤全羊是一道非常具有吸引力的美食，餐厅可以通过巧妙的推广活动策划，让更多的消费者了解和品尝到这道美食，提高品牌的知名度和美誉度，实现营销目标。