奶茶店冷藏柜温度标准是多少？这是一个很重要的问题，因为温度过高或过低都会影响到奶茶的质量和口感。根据相关规定，奶茶店冷藏柜的温度应该在2℃到8℃之间。

为什么要控制冷藏柜的温度呢？因为温度过高会导致奶茶变质，从而影响口感和食品安全；而温度过低则会使奶茶结冰，导致口感变得很差。

在实际操作中，奶茶店也应该注意以下几点：

1.定期检查冷藏柜的温度，确保温度在2℃到8℃之间。

2.避免将热的奶茶直接放入冷藏柜中，应该先放置一段时间降温后再放入。

3.定期清洗和消毒冷藏柜，保证卫生。

4.在冷藏柜中存放奶茶时，应该注意分类存放，避免不同口味的奶茶混合在一起。

总之，奶茶店冷藏柜温度标准是2℃到8℃之间，只有控制好温度，才能保证奶茶的质量和食品安全。