甜瓜茎杆裂开是由于多种因素共同作用的结果。首先，气候状况是影响甜瓜茎杆裂开的主要因素之一。在高温、干燥的环境中，甜瓜的水分蒸发速度快，导致茎杆内部水分不足，茎杆表面因收缩而产生裂缝。

其次，营养不良也是导致甜瓜茎杆裂开的原因之一。营养不良会导致甜瓜植株生长缓慢，茎杆不够粗壮，无法承受甜瓜的重量，从而裂开。

最后，过度浇水也会导致甜瓜茎杆裂开。过度浇水会使甜瓜的根部和茎杆过度吸水，导致茎杆内压力过大，无法承受甜瓜的重量，从而裂开。

因此，要避免甜瓜茎杆裂开，我们需要注意以下几点：首先，合理控制气温和湿度，避免过度干燥或过度潮湿。其次，给甜瓜提供充足的营养，使其生长健壮。最后，注意适量浇水，避免过度浇水，尽量保持土壤湿润但不过于潮湿。