蜜粉和粉饼都是化妆品中的粉类产品，但它们有着不同的特点和用途。

首先，蜜粉是一种透明或有色的细腻粉末，可以用于定妆、控油和防晒。它通常比粉饼更轻盈，不会堵塞毛孔，且可以延长妆容的持久度。蜜粉的使用方法是取适量轻轻扫在面部，避免过量使用导致脱妆。

相比之下，粉饼是一种压缩成固体的粉末，通常带有一定的遮盖力和修饰效果。它适用于需要遮盖肌肤瑕疵和提亮肤色的情况，可以在上妆或补妆时使用。不过，粉饼的质地比蜜粉厚重，容易造成妆感过重。

除了用途上的区别，蜜粉和粉饼在成分和质地上也有所不同。蜜粉通常采用无色透明的天然矿物质或淀粉粉末制成，质地细腻柔滑；而粉饼则可能含有一些润肤成分和色素，有着不同的质地和口感。

总之，蜜粉和粉饼各有所长，可以根据自己的肤质和需求选择合适的产品。在化妆时，可以先用蜜粉定妆，再用粉饼补妆，以达到最佳的妆效。