小米虾是一道非常受欢迎的家常菜，不仅口感鲜美，而且做法简单。下面，我们来介绍一下小米虾的做法大全家常饭怎么做。

材料：

小米虾、葱、姜、蒜、盐、料酒、生抽、老抽、白胡椒粉、水淀粉、食用油

做法：

1.小米虾洗净沥干水分备用。

2.葱、姜、蒜分别切成末备用。

3.在锅中加入适量的食用油，将葱、姜、蒜末煸炒出香味。

4.加入小米虾，翻炒至变色。

5.加入适量的盐、料酒、生抽、老抽、白胡椒粉，继续翻炒均匀。

6.加入少量的水，焖煮约2分钟。

7.加入适量的水淀粉，翻炒均匀，让汤汁变得浓稠。

8.将小米虾盛入盘中，撒上少许葱花，即可上桌。

小米虾做法大全家常饭怎么做就介绍到这里了。小米虾可以作为一道下饭菜或者是配菜，味道鲜美，做法简单，非常适合家庭自制。希望大家喜欢。