猕猴桃是一种非常常见的水果，它属于著名的果树科猕猴桃属，也叫奇异果。猕猴桃的外观呈现为小巧的椭圆形，其表面鲜绿色、细腻光亮，其内部则是绿色的果肉，果肉的中央有很多的黑色种子。猕猴桃有丰富的营养，含有大量的维生素C、葡萄糖、果糖、蔗糖、钙、铁、磷等矿物质，具有非常高的保健价值。

猕猴桃属于寒性水果，它原产于中国南部和东南亚地区，喜欢生长在温暖湿润的气候环境中，对寒冷的气温非常敏感。因此，在寒冷的冬季，猕猴桃的果实成熟度较低，口感会变得很酸涩，不适合食用。而在夏季和秋季，猕猴桃的果实成熟度较高，口感酸甜可口，非常适合食用。

总的来说，猕猴桃是一种非常健康的水果，具有丰富的营养价值和保健作用。虽然它属于寒性水果，但只要在适宜的季节食用，就能够发挥其最佳的营养价值。