导读 素炒南瓜片是一道家常菜,口感香甜软糯,是深受人们喜爱的美食之。绿色圃中小学教育网百科专栏,提供全方位全领域的生活知识
素炒南瓜片是一道家常菜,口感香甜软糯,是深受人们喜爱的美食之一。下面我们就来分享一下素炒南瓜片的家常做法视频。
所需食材:南瓜、青椒、红椒、蒜、盐、生抽、油
步骤如下:
1.准备好南瓜,去皮、去籽,切成片状。
2.将青椒、红椒洗净切丝备用,蒜切末备用。
3.热锅凉油,加入蒜末煸炒出香味。
4.加入南瓜片煸炒,炒至南瓜变软。
5.加入青椒、红椒继续炒制,炒至蔬菜熟透。
6.加入适量的盐和生抽,翻炒均匀即可。
7.出锅前可以撒上一些葱花提升香气。
这道素炒南瓜片做法简单,口感鲜美,营养丰富,是一道适合全家人的素菜。大家不妨试着在家里做一下,让自己的味蕾感受一下它的美味吧!
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