除夕是中国农历新年前的最后一天，也是中国最重要的传统节日之一。据传，除夕最初是为了祭祖和驱邪而设立的。早在春秋时期，人们就开始在农历腊月的最后一天举行祭祀仪式。后来，除夕的意义逐渐扩大，成为了团圆、欢庆的象征。在这一天，家人团聚，共享美食，展开欢乐的春节活动。